L'Abeille de Bigorre : De l'atelier au rucher

Depuis plusieurs mois, les campagnes de financement participatif se multiplient dans le monde agricole. Dans le Val d’Azun, l’initiative lancée par Jean-Philippe Catalan, un jeune apiculteur avec Abeille de Bigorre, témoigne des difficultés économiques rencontrées par une nouvelle génération d’exploitants : coût de l’installation, incertitude des revenus et nécessité de trouver des soutiens locaux.

Il nous raconte :